Eu sou a mestre da pastelaria...

Eu sei que já tenho quaseee 24anos, mas nunca me tinha aventurado a fazer um bolo sozinha, uma vez fiz um de chocolate para oferecer ao meu namorado (foi no dia dos namorados, preparei-lhe um pic-nic, moramos no Alentejo, campo é uma coisa que não falta) mas pedi ajuda à minha mãe, e acabei por não fazer quase nada, a minha mãe não sabe ensinar nada, irrita-se e depois diz "Sai daqui, eu faço sozinha!"

Mas ontem a minha avó fez aninhos e eu decidi que ia fazer o meu primeiro bolo sozinha para lhe oferecer, e resolvi fazer um bolo de maracujá, receita que tirei do bolg da xs. Correu super bem, aquela parte de bater as claras em castelo é que correu um bocadinho pior, porque não tinha batedeira e resolvi bater com dois garfos, mas a coisa estava a demorar eternidades, então telefonei ao "meu homem" para pedir à "sogra" a batedeira emprestada, e a partir daí correu às mil maravilhas!

E aqui está ele:

Ficou super saboroso, eu fiz dois, um para ela e um cá para casa!

Xoxo Ritinha